Intolerância alimentar é o que ocorre quando você sofre efeitos colaterais, como dores abdominais, náuseas, gases em excesso e dificuldade para a digestão, ao ingerir determinados alimentos. Para descobrir quais são proibidos e te fazem mal, é necessário realizar exames e evitar comê-los sempre que possível, para evitar esses sintomas.
Como identificar a intolerância alimentar
Os alimentos mais propícios à intolerância alimentar são o leite, o ovo, o chocolate, o pão, a carne de porco, o camarão e os frutos do mar em geral. Pode acontecer de esses alimentos causarem um mal estar de vez em quando, mas para confirmar a intolerância, faça o teste da exclusão alimentar, deixando de comer determinado item durante 7 dias e depois comer novamente para verificar os sintomas. A reação pode ser de intolerância ou alergia.
Confira os tipos de intolerância mais comuns:
Intolerância à lactose
A intolerância à lactose é a dificuldade ou incapacidade que o organismo tem de digeri-la. Os sintomas são dores abdominais, diarreia, náuseas, vômito e inchaço abdominal. Esse probleminha se desenvolve devido à insuficiência da enzima lactase, responsável por digerir este açúcar ingerido através de produtos lácteos. O diagnóstico pode ser obtido através de exames de endoscopia e de sangue. Estima-se que 65% da população é intolerante à lactose.
Intolerância ao glúten
A intolerância ao glúten é a dificuldade de digerir a proteína do glúten, que está presente no centeio, na cevada e no trigo, entre outros alimentos. Os sintomas mais comuns são: diarreia, vômito, falta de apetite, dor abdominal e abdômen inchado. O tratamento para a intolerância ao glúten é a exclusão da proteína da alimentação, além de procurar outros alimentos que possam substituir, como o fubá, a batata e a farinha de mandioca.
Realize o seu diagnóstico de intolerância alimentar o quanto antes e evite desconfortos futuros. Para cuidar melhor da saúde do seu aparelho digestivo, conheça o I Digestivo, clínica de gastroenterologia no Rio de Janeiro .