Festas de fim de ano: cuidados com consumo de álcool e alimentação

Festas de fim de ano: cuidados com consumo de álcool e alimentação

O final do ano geralmente é um dos períodos mais difíceis para manter uma alimentação equilibrada e sem muitos excessos. Isso porque as festas de final de ano, as confraternizações de trabalho e amigos e o período de férias podem mexer com a rotina e hábitos de muita gente.

Com tantas oportunidades de estar junto de amigos e familiares fica difícil controlar a alimentação, e para muita gente, os exageros podem trazer mais problemas do que o desconforto de ter comido demais. Nessa época do ano, muita gente deixa os exercícios físicos em segundo plano, exagerando nos carboidratos e carnes, negligenciando frutas e verduras, além de não tomar água. O consumo de bebida alcoólica também aumenta.

Como consequência, a pessoa pode ficar constipada ou ter diarreia, o que pode ser muito prejudicial para quem já tem o intestino sensível, tem síndrome do intestino irritável, diverticulite, doença inflamatória intestinal ou mesmo luta com a constipação constantemente.

Na verdade, até mesmo quem tem o intestino funcionando bem pode sentir um efeito negativo depois das festas de fim de ano, mas não precisa ser assim. É possível aproveitar a fartura sem lidar com o desconforto intestinal depois!

Não deixe de se exercitar
O final de ano pode mexer com a rotina de muita gente e por vezes as atividades físicas ficam em segundo plano. A primeira dica é não deixar de se movimentar durante essa época, ainda que a frequência não seja a mesma, nem mesmo a intensidade deles. Os exercícios não apenas possibilitam a queima de calorias ingeridas, que muito provavelmente irão aumentar nas festas de final de ano, como também podem ajudar a controlar a ansiedade e evitar que você desconte na comida.

Não pule refeições durante o dia
Mesmo que você queira preparar o estômago para a ocasião das festas e confraternizações, não é recomendado pular refeições durante o dia. Isso porque a restrição alimentar pode aumentar a sensação de fome e causar certa impulsividade na hora de comer. Assim, a tendência é que você exagere na quantidade e acabe procurando os alimentos mais palatáveis, isto é, principalmente gorduras e açúcares.

Beba bastante água
Se você não pretende ingerir bebidas alcoólicas, beber muita água é importante para manter-se hidratado. A desidratação causa sensação de fome, uma vez que o organismo passa a funcionar de maneira inadequada na ausência de água no corpo e as células recebem quantidade insuficiente de energia, fazendo com que o cérebro não associe esse desequilíbrio à falta de líquido, e sim à falta de comida. Caso você for ingerir bebidas alcoólicas, tomar água ou sucos naturais torna-se ainda mais essencial. Isso porque o álcool pode sobrecarregar o funcionamento do fígado, levando à desidratação, agitação, além de desregular o sono, e como já dissemos aqui, pode interferir no equilíbrio de hormônios que controlam a sensação de saciedade.

Comece pela salada e termine nas frutas
A vantagem de começar pelas saladas, legumes e verduras é deixar o organismo satisfeito, sem que haja a necessidade de exagerar no prato principal. Isso ocorre porque os vegetais demoram mais para serem mastigados, além de serem ricos em fibras e ajudarem na digestão de todo o bolo alimentar. As frutas também poderão reduzir o espaço do prato principal, mas ganham destaque quando a vontade de comer doces aumentar.

Aposte nas frutas da estação, principalmente uvas, morango, pêssego, melancia e cereja.

Coma de tudo, mas em pequenas quantidades
Preparar o estômago com verduras e frutas ajuda para que não cometa excessos ao longo da noite. Mas na chegada do prato principal é importante destacar que uma boa mastigação também faz muita diferença. Busque saborear os alimentos enquanto mastiga tudo, e sem pressa. Nesse movimento há uma comunicação bastante efetiva entre estômago e cérebro, de modo que os hormônios responsáveis pela sensação de saciedade são liberados a partir da percepção que envolve o reconhecimento dos alimentos dentro da boca.

Também não é preciso evitar a sobremesa. Coma moderadamente e em pequenas quantidades. O segredo de uma alimentação equilibrada baseia-se no autocontrole e não em restrições difíceis de suportar.

Sente algum desconforto abdominal? Pode ser algo mais grave. Não deixe para depois, procure um dos diversos especialistas da I Digestivo, clínica de gastroenterologia no Rio de Janeiro!